印象饮品-茶史：宋朝
丰Feng5年前4173
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！茶史：宋朝雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎，一毫无复关心事，不枉人间住百年。——宋 陆游茶到了宋朝，已成了人所共知的儒雅饮品。但“斗茶...
印象饮品-茶史：唐朝及以前
丰Feng5年前4312
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！茶史：唐朝及以前品一壶茶，有时，就像打开一本厚重的中国历史。千年的风云沉浮，就在古朴的茶杯里铺陈开来，然后再自动褪色，无声无息地还原到岁月的长...
印象饮品-水温的“老”与“嫩”
丰Feng5年前4293
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！水温的“老”与“嫩”明代以后，由于散茶日益普遍，用沸水冲泡茶叶的方法普及，诸如对沸水的老与嫩，燃料的活与朽，火候的急与缓，有了更高的要求。明代...
印象饮品-烧水的艺术：三沸
丰Feng5年前4164
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！烧水的艺术：三沸饮茶说烧水，对初学者似乎有些距离，但对资深茶人来说，却是必不可少的门道——毕竟，对饮茶的负责程序有多高，能把茶品到每个细节，才...
印象饮品-普兰人喝的合碗茶
丰Feng5年前4093
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！普兰人喝的合碗茶普兰人居住在欧洲极北部，他们也是喜欢饮茶的民族，至今还保留着古老的饮茶方式。普兰人一家人在一起时，喜欢饮茶聊天，茶水熬好以后，...
印象饮品-肯尼亚的饮茶习俗
丰Feng5年前4065
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！肯尼亚的饮茶习俗肯尼亚位于非洲高原的东北部，是一个横跨赤道的国家，濒临印度洋，属于热带草原气候，平均海拔将近2000米，终年气候温和，雨量充足...
印象饮品-埃及的糖茶
丰Feng5年前4139
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！埃及的糖茶埃及也是重要的茶叶进出口国，他们喜欢喝浓厚醇洌的红茶，但他们不喜欢在茶汤中加牛奶，而喜欢加蔗糖。埃及糖茶的制作比较简单，将茶叶放入茶...
印象饮品-马来西亚的拉茶
丰Feng5年前4208
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！马来西亚的拉茶拉茶是马来西亚传自印度的饮品，用料与奶茶差不多。调制拉茶的师傅在配制好料后，即用两个杯子像玩魔术一般，将奶茶倒过来，倒过去，由于...
印象饮品-阿拉伯的嚼茶
丰Feng5年前3927
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！阿拉伯的嚼茶阿拉伯的嚼茶是也门人民喜欢的一种茶。这种茶不是用茶叶做原料，而是用当地的一种“卡特树”的叶子制成，似茶非茶。卡特树形如冬青，为多年...
印象饮品-新加坡的肉骨头茶
丰Feng5年前3950
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！新加坡的肉骨头茶肉骨头茶实际上是边吃猪排边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排骨，然后加入各种佐料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋补的名...
