理发
在潮阳凤岗村,有个铺前街。整条路都是铺着幕碑石,估计也是因此,也有人叫“石牌路”。这些石头怎么来的我大概不知道,但猜想,是过去许多年前,当地的某些革命“运动”活动,便出现的。
在铺前街路上,有个理发店。是两三个剃头仔开的,好像是福建人,也许不是,大概忘了。要回去问问阿妈,估计会知道。
每当头发长长了,他有时会带着我和细弟到这间店理发。因为村里有几间理发店,有时也会到其他的店。
理发也便宜,印象中就5元至10元。还会用剃刀给刮胡子。剃头仔师傅,年纪比较大,都是老叔叔、老伯伯型的。
有时间去理发,会遇上一个人。这个人,我们当地都称他为“县长”。他好像没有工作,哦,有,听说,是抬棺材的。说实话,有时候看到他,会有点害怕。其实不是怕他,而是怕联想到近距离接近“死亡”这件事。不知道他和剃头仔师傅是什么关系。但是有时候去理发,会遇到他在理发店吃饭。就是剃头仔师傅会给他留饭。说是留饭,也就简单,一个小铁盆子里,装了小许肉片、小鱼、蔬菜,加上他自行在理发店打点白粥或米饭就着吃。
理发店面不大,门面也就约二米多宽,约三米多深。
由于理发便宜,店里的配套,相当的简单。剃好头发后,会冲一些头。剃头仔师傅在墙上,装了一个灰色小水桶,DIY打了一个小孔,接上一条和现在常见的工夫茶具上用的同款白色软管来通水,给客人冲洗头发。你会好奇水怎么来?这个简单,手工打两小瓢凉水,加一小瓢热水。热水怎么来的?用圆煤球炉烧的。
每当剃完头发,最开心的事,就是他会带着我俩,到理发店隔壁的面汤店,吃面汤。面汤店印象人不多,就两个人,一男,一女。男的烫面,女的端碗。
面条,是手工面条,带有点干面粉。烫上面条,烫上几小片瘦肉,烫上几小片切片猪肉券,两三小颗猪肉丸仔。洒上热汤,打上一小汤勺手工炸过的芝葱油。香法扑脸而来,那就是当时的小幸福了。
吃面汤,也有个小技巧,通常把会面用筷子,顺一个方向打转,打完了就成一小圈小面圈,送到口里,满足,嘿!
或者,是从小到大经常吃面汤。以至于,现在的我,每每看到面汤店,吃到面汤都会有一种莫名的开心。
温馨提示:
文中的他指的是我的父亲。