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闻香杯

高手必备茶具

古往今来，好茶与好器，犹似红花绿叶，相映生辉。对一个爱茶人来说，不仅要会选择好茶，还要会选配好茶具。选购集泡茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具是一门学问。

功用

用来嗅闻杯底留香的器具，与品茗杯配套，质地相同，加一杯垫则为一套品饮组饮。

种类

以瓷器质地的为主，也有内施白釉的紫砂、陶制的闻香杯。

使用

1. 闻香：将闻香杯的茶汤倒入品茗杯后，双手持闻香杯闻香。或双手搓动闻香杯闻香。

2. 闻香杯通常与品茗杯、杯垫一起使用，几乎不单独使用。但有的茶具店会把单件的闻香杯放在茶桌上，起装饰效果。

 

文·丰Feng 由作者吴建丽茶艺师著的《图说鉴茶泡茶一本通》书中摘选整理

我们下一篇再见。

《印象饮品-闻香杯》——丰Feng

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