印象人物-夏宇红
有天下午手机接到一个来电。
一个男孩的声音说,我是小夏,面包店内场是我管理。你是阿丰吗?明天店长要去一趟公司,你要不明天也到公司去报到吧。
我说,好啊。
第二天我到了公司。在文员那边等了一会,李珺璇也来了。她把我的资料也提交了一遍,文员又拿了一些资料给我签署。
然后文员给了两套面包店的工衣、帽子还有一枚黄色工牌。
前台的文员桌子上放了几包零食。
跟我一同领工衣的女孩子。在旁边嘟嘟囔囔的说,哎,怎么放了这么多零食啊。
文员起身,拿我们的资料,这时候才发现她挺着个大肚子。
几个月后,文员带着她妈妈来过我们面包店里,还在我们店里呆了个把钟,在店里给妈妈买了面包和饮料。看得出是文员是一个挺孝顺的女孩。
那是我第一次见到李珺璇,她的年龄跟我相仿,但人看起来就比我成熟很多很多。后来我才知道,她也是潮汕老乡。
第三天我到店里报到。先带我去看面包sop(制作标准)手册的是周方林。
她说,你先把sop手册看一看。然后,等一会我们再,教你做一些简单的一些事。
周方林是一个肤色比较健康的女孩,但也挺可爱的,有种说不出来的感觉,声音有点嗲,只是那么一丢丢。不知本来是这样的,还是装的。
我问她,小夏,夏哥呢?
她说,她等一会就来。
快中午了,店长李珺璇来上班了。
她看到我在储存室。
她说,你在看sop啊。
我说,对啊,先熟悉一下。
过了一会儿,一个男孩子过来跟我说,让我和他去擀榴莲果肉。
他手把手教我,把急冻的榴莲果肉先解冻,再拆开放到大盆子里,和配料卡仕达酱按标准比例一起搅拌。然后装到裱花袋,再把裱花袋打个结。
这个男孩子是刘建潮,也是我认为面包坊里面,最nice的人之一。
他眼睛很大,个头跟我差不多。
过了一会他说,中午到了,你有没带饭?没有的话先去外面吃饭好吗?
我说,那你呢?你不用吃饭吗?
他说,你先吃,等一会我再去吃。
到了下午,小夏说,你现在有什么不懂的,可以先问方林。
我说,好啊,夏哥。
初次见小夏,是一个身材显男孩子的一个模样。脸长得很帅气,短头发,我当着她的面,称她为夏哥。
小夏听起来也是很高兴。
下午快下班,小夏说,阿丰,等一会周方林带你去宿舍。
我说,好啊。
小夏的名字叫夏宇红,但我们大家都喜欢叫她小夏。
但是,后来周方林有事先回去了。
李纱纱纱姐下的是中班,她说,要不,我带你回宿舍吧。
《印象人物-夏宇红》——丰Feng
2017年8月,2019年5月回顾整理(面包坊印象人物No.2)
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